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동생이 왠일로 스콘을 구워달라고 했다.
커피랑 마시기에 다른 빵들은 너무 달다나?
마침 남아 있는 크랜베리를 처리할겸 구워봤다.
냉동버터를 쓰는 베이킹은 언제든 바로 만들수 있어서 편하다.
레시피
중력분 300g, 설탕 40g, 베이킹파우더 6g, 소금 3g, 우유100g, 계란1개, 버터 80g, 크랜베리 50g
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