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일상/음식 이야기

호두 초코칩 파운드

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우리 큰 언니가 좋아하는 파운드.
역시 파운드는 집에서 구워야 제맛 입니다.
버터가 많이 들어가는 베이킹은 집에서 만들어야 안심이죠. 비싼 버터를 대체해서 무엇을 넣을지 믿음이 안가거든요.
호두와 카카오 함량 56% 초코칩의 쌉쌀함이 잘 어울려서 좋아요.

재료 : 버터 210g, 박력분 210g, 설탕 170g, 계란 4개, 베이킹 파우더 6g, 소금 2g, 호두 50g, 초코칩 50g, 우유 30g


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