일상/음식 이야기 썸네일형 리스트형 대만식 카스테라 동생이 하도 카스테라 먹고 싶다고 해서 밤에 급하게 오븐을 돌렸다. 생각보다 달지 않고 부드럽고 맛있어서 대만족~ 레시피 : 계란 7개, 중력분 110g, 버터 80g, 우유 100g, 설탕 120g, 바닐라 익스트랙 조금 머랭을 너무 단단하게 만들지 않고 중탕으로 굽는게 특징. 더보기 딸기 생크림 샌드위치 딸기가 제철인지라 만들어 보는 샌드위치 사각으로 구워서 롤빵을 만들었으면 더 좋았을 것 같다. 더보기 만두 동생이 동백꽃 필 무렵을 보다가 만두가 먹고 싶다고 노래를 불러서 냉장고에 해먹어야 할 것이 많음에도 불구하고 또 만두를 만들었다. 고기집에서 양을 잘못 알아 듣고 너무 많이 갈아주셔서 고기만두와 김치만두로 구색을 갖춰 만두를 만들었다. 둘이 먹기 너무 많지만 쪄서 냉동실에.. 더보기 크랜베리 스콘 동생이 왠일로 스콘을 구워달라고 했다. 커피랑 마시기에 다른 빵들은 너무 달다나? 마침 남아 있는 크랜베리를 처리할겸 구워봤다. 냉동버터를 쓰는 베이킹은 언제든 바로 만들수 있어서 편하다. 레시피 중력분 300g, 설탕 40g, 베이킹파우더 6g, 소금 3g, 우유100g, 계란1개, 버터 80g, 크랜베.. 더보기 조카를 위한 베이킹 생일 축하겸 기말고사 응원겸 사랑하는 조카를 위해 베이킹을 해봤다. 브라우니, 마블파운드케익, 피칸파이, 초코칩쿠키 원래 초코칩이 없어서 쿠키는 생략하려고 했지만 다크초콜릿을 조각내어 초코칩대신 넣어봤다. 초코칩 쿠키는 조카가 너무 애정하는 아이라~~ ㅋㅋㅋ 몇가지 안했.. 더보기 석류청 갱년기 예방에 좋다고 하길래 석류청을 담아 봤다. 커피 외에는 잘 안마시지만 40대 중반이다 보니 슬슬 갱년기에 대비해야 할 것 같아서 꾸준히 마셔봐야 겠다 더보기 부추김치 동생이 라면에는 부추김치라며 부추를 사왔다. 양념도 있으니 만들어야지... 가능하면 음식에는 시간을 많이 안들이고 싶은 나이기에 이런 밑반찬은 환영이다. 김치 양념이 맛있어서 그런지 맛있게 잘 담아졌다. 먹을 날이 기대된다. 더보기 만두국 냉장고에 먹어야 할것이 많은데 만두 노래를 부르는 동생때문에 만두를 만들었다. 둘이 만들어 먹기에는 너무 손이 많이 가는 음식이긴 하지만 둘다 좋아하는 거라 자주 해먹게 되는거 같다. 더보기 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 13 다음
