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일상/텃밭 이야기

암꽃이 피기 시작합니다 6월이 되니 고추, 오이, 호박, 참외, 수박, 가지등 갖가지 열매 맺는 작물들이 열매를 맺기 시작한다.열매를 맺게 되면 영양분이 많이 필요해지니 추비도 하고 물도 줘야 한다. 그런데 지금같이 날이 가물 때는 암꽃이 피는 것이 반가우면서도 무섭다. 우리는 오이를 잘 먹지 않는다. 기껏 먹어봐야 노각을 무쳐 먹는 정도고 그마저도 아주 좋아하는 건 아니다. 있으니 먹는 정도? 동생과 나는 미각이 예민해서 오이의 맛을 감당하지 못한다. 그래서 우리 텃밭에서 오이는 키울 예정이 전혀 없던 작물이었다. 근데 작년에 누가 천개오이라는 토종 노각 오이의 종자를 나눔 해 주었다. 준 사람의 성의를 생각해서 심었는데 이게 너무 잘 발아되고 너무 잘 자란다. 덕분에 작년에 오이지옥을 똑똑히 경험했다. 아랫집에도 우리가 준.. 더보기
갑임 아주머니네 텃밭 콩 파종(선풍콩, 청자 5호) 항상 고민이 많은 갑임 아주머니네 텃밭. 우리가 가꾸는 텃밭 중에 가장 땅이 안 좋아서 갑임 아주머니네 텃밭에서 나오는 수확물은 우리가 먹을 수 없으니 죄다 나눔용이다. 그래서 매번 농사를 지어야 하나 말아야 하나 고민스럽다. 아직 생강과 땅콩이 심겨있다 보니 땅을 놀릴 수는 없고 작물 돌보러 가기는 힘들고, 고민 끝에 선풍콩과 청자 5호를 갑임 아주머니네 텃밭에 심기로 했다. 갑임 아주머니도 백태를 선풍콩으로 심으니 교잡 걱정 안 해도 되고, 우리는 백태는 잘 먹지 않으니 콩 좋아하는 사람에게 나눔 할 용도로 심어야겠다. 이미 농장에는 청태와 귀족 서리태가 심겨 있어서 다른 품종 서리태인 청자 5호도 갑임 아주머니네 텃밭에 심기로 했다. 청태와 귀족 서리태의 교잡을 막기 위한 방편이다.선풍콩 종자는 아.. 더보기
갑임 아주머니네 땅콩밭 풀매기 갑임 아주머니네 땅콩밭은 자생 감자가 마구 자라서 땅콩밭이라고 하기는 민망한 감자밭이 되어버렸다. 갑임 아주머니가 자생 감자는 모두 본인 몫이라 하셔서 감자를 그대로 놔두고 있으니 땅콩의 형편이 그다지 좋지 않다. 감자에 가리고 풀에 치이고.갑임 아주머니네 밭은 사정상 살짝 방치 중이어서 잘 방문하지 않지만 콩도 심어야 하니 상황을 살펴볼 겸 택배 보내러 나온 김에 둘러보려고 와봤더니 이건 뭐 풀밭이 따로 없다. 안 되겠다. 풀을 매야지.동생 출근시키고 다른 텃밭 둘러보고 풀을 매러 와보니 벌써 열시다. 에구~ 한참 더울 때 일해야겠구나. 점순 아주머니나 갑임 아주머니가 이 더운 때 풀을 매냐며 걱정스러워하신다. 그런데 어쩌겠는가? 시간이 이때 밖에 안 나는 것을. 사실 나도 한참 더울 때 일하고 싶은 .. 더보기
아낄 걸 아끼시지(시골 사람들의 종자 사랑) 우리는 맛있는 걸 먹으려고 농사를 짓는다. 그러니 수확물 중에서 가장 좋고 예쁜 것들은 당연히 먹는다. 대량으로 농사짓는 것이 아니고 워낙 개량종 종자도 많으니 필요한 종자는 거의 대부분 구입한다. 작년부터 토종 작물들을 심기 시작해서 토종 종자들을 남기기 시작했지만 종자가 비교적 저렴한 상추나 양배추, 배추, 무, 당근 이런 채소들은 그냥 구입하는 편이다. 그것도 심고 남아 보관하는 것들이 꽤나 많다. 작년 말에 종자를 정리해 보니 상추 종자만 해도 20종 정도가 있었다. 상황이 이렇다 보니 우리는 종자를 남기려고 애쓰지 않는 편이다. 의도치 않게 점순 아주머니네에 방문을 했는데 한창 마늘을 수확하고 있었다. 올해 점순 아주머니는 마늘을 네 종류나 심으셨단다. 대충 마늘밭을 둘러보니 한편에 홍산 마늘이.. 더보기
토종 자주 완두콩 정리 아랫집에서 종자를 만들어 달라고 부탁해서 정리를 미루던 집 앞 자주 완두콩을 아랫집에 종자를 주고 나서 드디어 정리했다. 자주 완두콩 맛이 우리 입맛은 아닌지라 수확도 포기하고 그냥 방치하고 있었는데 물 주기도 귀찮고 잡초도 많이 자라니 시간 있을 때 빨리 정리해 버려야 한다. 막판에 쓸데없이 상태가 좋아서 종자 할 것도 많지만 풋콩도 생각보다 많다.자주 완두콩은 우리 입맛에는 별로라 내년에는 심지 말자고 했던 품목인데 본의 아니게 저렇게 많은 종자가 생겼으니 어떻게 해야 하나?동생이 치워둔 자주 완두 종자를 보고 '종자 나눔이라도 해야 할까 봐' 하고 푸념을 한다.내년에는 흰꽃 토종 완두를 주로 심으려고 한다. 토종 자주 완두는 꽃만 이뻤다.과연 내년에 종자 보존 차원에서 심게 될지는 의문이다. 더보기
미운 놈 떡 하나 더 주기 아이가 많은 집에서는 대부분 아프거나 성격이 모나서 문제를 일으키는 아이는 부모의 관심을 받지만 말 잘 듣고 큰 문제없이 자라는 착한 아이는 방치되기 일쑤다. 사실 이런 일은 집에만 국한된 이야기는 아니다. 사회에서도 언행에 문제가 있고 성질이 나쁜 사람에게는 비위를 맞추려 하고(권력이 있다면 더더욱) 규범에 순응하고 착실하게 자기 일을 하며 나서지 않는 사람들은 무시하는 경우가 많다. 이래서 옛말에 미운 놈 떡 하나 더 준다고 했나 보다.사람을 잘 보는 나는 이런 처사가 너무 못마땅하다. 사람은 누구나 자기가 행동한 대로 평가받아야 한다. 착한 일을 하면 상을 받고 못된 짓을 하면 벌을 받아야 마땅하다. 그러나 아직까지는  미운 놈 떡 하나 더 주는 게 편하게 세상 사는 이치인가 보다. 자신의 행실대로.. 더보기
콩 심는 계절(귀족 서리태, 청태 파종) 6월이면 본격적으로 콩을 심어야 할 시기이다. 점순 아주머니 말로는 6월 10일 전에 콩을 심는단다.우리도 종자로 남겨 놓았던 콩들을 파종하기로 했다. 동생은 자기가 좋아하는 귀족 서리태를 많이 수확하겠다는 사심을 듬뿍 담아 비워뒀던 제일 좋은 땅에 파종했다.귀족 서리태는 서리태 중에서 맛있기로 정평이 난 콩이지만 탈립도 심하고 재배나 수확이 어려워서 키우는 사람이 적다고 했는데 작년에 종자를 나눔 받아 심어보니 맛은 명불허전. 나눔 받은 사람들이 모두 너무 맛있다고 극찬했다. 서리태 특유의 쫄깃한 식감과 단맛이 뛰어났다. 청태도 맛있었는데 역시 청태보다는 서리태가 더 맛있다. 그래서 올해는 청태보다는 서리태를 중점적으로 키워보자고 야심 차게 계획했다. 마늘을 뽑은 자리에는 청태를 파종했다.  작년에는 .. 더보기
선비콩 맥치기 텃밭에 다른 일이 많아 방치했더니 선비콩이 무성하게 자랐다. 틈틈이 맥을 쳐 주긴 했지만 대대적으로 맥을 쳐야겠다.콩잎이 적을수록 열매가 많이 달린단다. 그래서 보통 맥을 칠 때 콩잎도 많이 쳐낸다고 했다. 어떤 콩은 다분지로 가지가 많이 뻗었고 어떤 콩은 외대로 자라고 있다.이번에 맥을 쳤으니 가지 수가 좀 더 늘어나겠지.꽃이 피기 전까지 몇 번 더 맥을 쳐 줄 예정이다. 올해는 제대로 자라서 좀 많이 수확하기를 기대해 본다. 더보기

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